Malaysia \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sin rika matkultur som f\u00f6renar influenser fr\u00e5n malaysiska, kinesiska, indiska och andra etniska k\u00f6k. Om du \u00e4r en foodie och vill uppleva smakexplosioner p\u00e5 din resa till Malaysia, missa inte att prova dessa uts\u00f6kta matr\u00e4tter.<\/p>\n
Nasi Lemak \u00e4r en ikonisk malaysisk r\u00e4tt som best\u00e5r av kokt ris som kokas i kokosmj\u00f6lk och serveras med sambal (en kryddig s\u00e5s), stekt anjovis, jordn\u00f6tter, skivad gurka och ett halvt kokt \u00e4gg. Det \u00e4r en explosion av smaker och en favorit bland lokalbefolkningen.<\/p>\n
Denna l\u00e4ckra r\u00e4tt \u00e4r gjord av breda risnudlar, stekt i en het wok med skaldjur, \u00e4gg, b\u00f6ngroddar och kinesisk korv. Resultatet \u00e4r en smakrik och kr\u00e4mig r\u00e4tt som \u00e4r om\u00f6jlig att motst\u00e5.<\/p>\n
En annan popul\u00e4r r\u00e4tt \u00e4r Hainanese Chicken Rice, d\u00e4r kyckling kokas i en smakrik buljong och serveras med doftande jasminris. Det \u00e4r vanligtvis ackompanjerat av tre s\u00e5ser – ingef\u00e4ra, chilis\u00e5s och s\u00f6t sojas\u00e5s – som lyfter fram smakerna \u00e4nnu mer.<\/p>\n
Rendang \u00e4r en kryddig och l\u00e5ngsamt kokad matr\u00e4tt, ursprungligen fr\u00e5n det indonesiska k\u00f6ket men ocks\u00e5 mycket popul\u00e4r i Malaysia. Den best\u00e5r oftast av n\u00f6tk\u00f6tt som kokas i en kryddig kokosmj\u00f6lks\u00e5s tills den blir m\u00f6rt och smakrikt.<\/p>\n
Efter alla de kryddiga smakerna, varf\u00f6r inte avsluta med n\u00e5got svalkande? Cendol \u00e4r en h\u00e4rlig malaysisk dessert gjord av gr\u00f6na risnudlar som serveras med kokosmj\u00f6lk, palmsocker och iskross. Det \u00e4r en perfekt avslutning p\u00e5 en smakrik m\u00e5ltid.<\/p>\n
Malaysia har verkligen n\u00e5got f\u00f6r alla mat\u00e4lskare d\u00e4r ute. Oavsett om du \u00e4lskar kryddiga r\u00e4tter, s\u00f6ta desserter eller enkel comfort food, kommer Malaysias gastronomi att \u00f6verraska och f\u00f6rtrolla dina smakl\u00f6kar.<\/em><\/p>\n S\u00e5 var beredd p\u00e5 en kulinarisk resa genom Malaysias gator och restauranger och l\u00e5t dig f\u00f6rf\u00f6ras av de mest uts\u00f6kta matr\u00e4tterna som detta fantastiska land har att erbjuda.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Malaysia \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sin rika matkultur som f\u00f6renar influenser fr\u00e5n malaysiska, kinesiska, indiska och andra etniska k\u00f6k. Om du \u00e4r en foodie och vill uppleva smakexplosioner p\u00e5 din resa till Malaysia, missa inte att prova dessa uts\u00f6kta matr\u00e4tter. Nasi […]<\/p>\n